Piattelli Vineyards es una bodega que cuenta con dos ubicaciones, Agrelo, Mendoza, y Cafayate, Salta, dos de las más importantes regiones de Argentina para elaborar vinos de alta calidad y expresar lo mejor de cada terruar en cada una de sus botellas.
La primera bodega nació como un pequeño proyecto en el año 2002 en Mendoza, liderada por la enóloga Valeria Antolìn. Su segunda bodega se encuentra en la región de Cafayate, Salta, a unos 1700 metros sobre el nivel del mar, zona de unos paisajes únicos y espectaculares.
Este vino, Premium Reserve Rosé combina las características más fascinantes de las uvas Malbec y Torrontés. Cultivadas en un aire árido y limpio, aguas cristalinas y suelos ricos en nutrientes, las uvas Malbec de Piattelli provienen de viñas de 70 años ubicadas en la prestigiosa región de Luján de Cuyo, Mendoza (DOC). Añadimos a este vino el refrescante Torrontés, convirtiéndolo en un acompañamiento interesante y estimulante para una amplia gama de platos.
Este vino esta elaborado a partir del método "saignée" (o "sangrado" en español) en la vinificación es una técnica para producir vino rosado, donde se extrae una parte del jugo de uva tinta durante la fermentación inicial para obtener un vino rosado más concentrado.
Te vas a encontrar con un vino muy aromático e intenso, con un hermoso tono rosa brillante. Es un vino de cuerpo medio que seducirá con sus aromas florales gracias a la presencia del Torrontés. En boca es muy fresco, con una textura sedosa y toques de cereza y fresa.
