Descripción
Baron B - Extra Brut es la expresión distinguida y equilibrada del Valle de Uco, Mendoza, ubicado a más de 1500 metros sobre el nivel del mar. Este espumante, elaborado con un blend de Chardonnay y Pinot Noir de los viñedos Cepas del Plata y El Espinillo, destaca por su perfil aromático cuidado y complejo.
Presenta un excelente equilibrio entre notas florales y cítricas, complementadas con sutiles aromas de frutas secas y pan tostado, resultado de un reposo de al menos 24 meses sobre lías mediante el tradicional método champenoise.
La historia de Baron B se remonta a 1743 en Champagne, Francia, y se materializa en Argentina gracias al barón Bertrand de Ladoucette, quien buscó plasmar en el árido desierto mendocino la calidad y fineza del mejor champagne francés. La enóloga Ana Paula Bartolucci supervisa rigurosamente su elaboración.
Una opción ideal para quienes valoran un espumante de alta calidad con carácter definido y elegante.
