Descripción
Atamisque Serbal Sauvignon Blanc
Este 100% Sauvignon Blanc es un exponente de gran precisión técnica, nacido a 1.300 msnm en Tupungato, Valle de Uco. Su elaboración destaca por un proceso de flujo por gravedad y una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable, donde también reposa durante 6 meses para preservar su pureza varietal y frescura natural.
A la vista presenta un color amarillo dorado con intensos reflejos verdes. En nariz es sumamente expresivo, con marcadas notas de plantas herbáceas como la menta, entrelazadas con aromas cítricos vibrantes. En boca ofrece una acidez refrescante y un cuerpo completo, logrando un paso elegante y un final largo. Un blanco de altura ideal para quienes buscan tensión y tipicidad enológica.
