Descripción
Atamisque Assemblage
Este blend es la máxima expresión de Bodega Atamisque, ubicada en San José, Valle de Uco. Se trata de un corte compuesto por 50% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon y 25% Merlot, logrando una arquitectura enológica que combina la potencia del Malbec con la estructura del Cabernet y la elegancia sedosa del Merlot.
A la vista, presenta un color rojo intenso con reflejos purpúreos y sutiles destellos violáceos. En nariz es una etiqueta de gran intensidad y delicadeza: despliega notas florales de violetas, mermelada de frutos rojos y discretos matices especiados, integrados con toques de vainilla y chocolate. En boca resulta impactante y equilibrado, destacando la fruta roja en confitura y pimienta negra en perfecta armonía con los descriptores de su crianza (café y avellanas). Sus taninos son untuosos, de textura aterciopelada, y conducen a un final largo y soberbio. Es un vino de alta gama, pensado para quienes buscan estructura y una ejecución técnica de primer nivel.
