Descripción
Angélica Zapata Malbec Alta
Este Malbec es un exponente de la máxima complejidad técnica, resultado de un ensamble de uvas provenientes de diferentes altitudes y suelos. Combina la estructura de La Pirámide, la suavidad de Angélica, la elegancia de Nicasia (Altamira) y la intensidad floral y mineral del Viñedo Adrianna (Gualtallary). Con una crianza de 18 meses en roble francés (50% nuevo), es un vino diseñado para la excelencia.
En nariz es un abanico de sensaciones: desde ciruelas maduras y mermeladas de frutos rojos hasta notas de pimienta negra, clavo de olor y violetas intensas. En boca destaca por su gran concentración y volumen, con una textura sedosa y un final largo donde se perciben sutiles notas minerales. Es una pieza fundamental para entender la diversidad del Malbec mendocino bajo una ejecución enológica de precisión.
